Les Fils à Maman recrute un(e) Second(e) de cuisine pour renforcer son noyau dur en cuisine.
Montpellier, 34000
CDI
31/12/2025
1700€
Description
Le concept
Cuisine 100 % faite maison
Produits bruts et transformés chaque jour
Aucun congélateur
DLC courte (maximum 72h)
Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir
Ce poste s’adresse à quelqu’un qui aime vraiment cuisiner, comprendre les produits et travailler avec rigueur.
Avantages
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
Missions
Vos missions
Seconder le Chef de cuisine au quotidien
Être un véritable appui opérationnel et organisationnel
Participer activement à la production maison
Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Aider à l’organisation de la mise en place et du service
Être force de proposition et impliqué dans la vie de la cuisine
Profil
Profil recherché
Expérience réelle en cuisine exigée
À l’aise avec le fait maison intégral
Autonome, Sérieux(se), organisé(e), volontaire, dynamique,
Capable de tenir la pression d’un service soutenu
Esprit d’équipe indispensable
Nous pouvons former et accompagner, mais la motivation, la rigueur et la passion ne s’apprennent pas.